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沖縄そば

[2024.02.25]

沖縄本島  20度  あったか寒い北風さえ無ければ完璧。

 

那覇空港22番ゲート横にあるJALプラザで僕は必ず帰る直前に沖縄そばを食べます。

数多くのお店で沖縄そばを食べてはいるのですが、ここのソバが何故か最も美味しく感じるのです。

三枚肉、かまぼこ、ソーキ肉が入りコーレグースを小さじ1杯かけて食べるソバ。

 

また沖縄を去らねばならない寂しさを毎回何年も感じながら飛行機を見ながら食べるソバ。

敬愛するDEENの池森そばも美味しいけど、沖縄滞在のシメで食べるこのそばには敵わないな。

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